VINHO LOUIS LATOUR BOURGOGNE CUVÉE LATOUR TINTO 2021
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Louis Latour é um dos mais reconhecidos produtores de vinho na Borgonha, o maior proprietário de vinhas Grand Cru na Côte D’Or e um dos mais antigos a operar no mercado. Fundada em 1797, a Louis Latour é uma empresa familiar com longa história, que construiu a sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus brancos e tintos.
A tipicidade é de grande importância para este vinho. É feito a partir de uvas 100% Pinot Noir das vinhas menos conhecidas, mas bem colocadas do sul da Côte-d'Or, harmoniosamente unidas com pequenas parcelas de uvas superiores Santenay ou Auxey-Duresses. Isso dá um resultado geral surpreendentemente reminiscente de um bom vinho da Côte de Beaune.
Cor: Rubi escura.
Sabor e Aroma: Aromas profundos de fruta negra madura, com uma sensação de boca elegante e volumosa, onde sobressaem notas picantes e de cassis.
Castas: Pinot Noir
Estilo do vinho: Tinto
Acompanha: Aperitivos, enchidos, carnes vermelhas, carnes brancas, aves de capoeira, caça, churrasco, queijo, sobremesa frutada.
Região: França / Borgonha
2a a 6a - 9:00 às 18:00