VINHO HERDADE DA COMPORTA BRANCO 2021
Como afeta a encomenda?
A curta distância do Oceano Atlântico, a nossa vinha é beneficiada pela amenidade do clima litoral, permitindo maturações equilibradas. Está inserida num vale, orientado nascente-poente, com boa exposição solar e ladeada de pinheiros mansos que a protegem dos ventos fortes do verão.
As condições do solo e clima são excelentes no que respeita à fitossanidade da vinha, permitindo a colheita de uvas sãs e de grande qualidade produzidas em modo de produção integrada.
Cor: amarelo esverdeado
Sabor e Aroma: Nariz vivo, com notas de limão e frutas tropicais. Corpo médio, com bom equilíbrio de limão, fruta tropical (do Antão Vaz) e leve, acidez refrescante (graças à presença de Arinto), e um final longo. No nariz uma combinação de fruta muito madura com carácter de carvalho. Elegante, com fruta concentrada, taninos bem estruturados e um final longo e complexo.
Castas: Arinto e Antão Vaz
Estilo do vinho: Branco
Acompanha: um suculento peixe ou carne branca.
Região: Portugal / Setúbal
2a a 6a - 9:00 às 18:00
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