VINHO ESPUMANTE SOALHEIRO BRUTO
Como afeta a encomenda?
O Espumante Bruto foi o primeiro espumante produzido pela Quinta de Soalheiro em 1995. Nessa altura, a Quinta de Soalheiro foi o primeiro produtor a fazer um espumante 100% Alvarinho. Elaborado pelo método clássico, com uma fermentação secundária em garrafa, o Espumante Bruto revela a pureza, a frescura, a complexidade e os aromas da casta Alvarinho.
Cor: Amarelo-limão com bolhas finas e persistentes.
Sabor e Aroma: Os aromas são frutados e frescos - característicos do Alvarinho. O paladar revela o delicado equilíbrio entre a acidez e o álcool. Sentem-se notas minerais e uma agradável complexidade bem como um final longo.
Castas: Alvarinho
Estilo do vinho: Espumante
Acompanha: Pode ser desfrutado como aperitivo. Acompanha pratos de carne assada, alimentos fritos, marisco (especialmente ostras) ou lampreia. Perfeito com queijos salgados e curados.
Região: Portugal / Minho IGP
2a a 6a - 9:00 às 18:00
