VINHO VERDE ALVARINHO AVELEDA 2021
Como afeta a encomenda?
Aveleda Loureiro & Alvarinho é um lote feito a partir das castas mais apreciadas da Região dos Vinhos Verdes:
o loureiro e o alvarinho. A vindima nocturna permite que as uvas mantenham a sua frescura e, consequentemente, preservem as suas
propriedades aromáticas. À chegada ao centro de vinificação, as uvas são submetidas a uma prensagem suave a baixas pressões.
A fermentação alcoólica decorre em cubas de inox sob temperaturas rigorosamente controladas de forma a preservar os aromas mais
típicos das castas. A fermentação ocorre em contacto com as borras de forma a manter a frescura do vinho.
Notas de Prova Com cor amarelo pálido e um belo rebordo cristalino, Aveleda Loureiro & Alvarinho é a definição de um vinho harmonioso:
os exuberantes aromas florais e cítricos do Loureiro fundem-se na perfeição com o corpo aveludado da casta Alvarinho. Combinações de comida Saladas verdes e vegetais frescos
2a a 6a - 9:00 às 18:00
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