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Garcias - Vinhos e Bebidas Espirituosas - VINHO COLINAS DO DOURO SUPERIOR DOC BCO 2019 1 Thumb
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VINHO COLINAS DO DOURO SUPERIOR DOC BCO 2019

DOURO
0.75
13.5
6,50€
Esgotado

Castas:

Gouveio, Viosinho e Moscatel Galégo.

Nota de Prova:

Vinho de cor amarelo-esverdeada, com notas florais, nuances de citrinos e um leve toque mineral. Na boca mostra-se elegante e envolvente, com uma acidez refrescante. Tem corpo e concentração que o tornam gastronómico.

Vinificação e Estágio:

As uvas foram desengaçadas e arrefecidas e seguiram diretamente para a prensa. O mosto foi decantado durante 48 horas em cubas de inox a 8ºC, e depois foi passado a limpo e fermentado a 12º /13ºC. No final da fermentação o vinho saiu da borra grossa e foi feito battônage em cuba para o vinho ganhar volume.

Contém sulfitos.

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